I Due Ricu Langhe DOC Rosso 2020 – Marziano Abbona

Obtenu à partir d’un mélange original de Nebbiolo, de Barbera – dans un plus grand pourcentage – et une petite portion de Pinot
Nero, le Due Ricu a une couleur très intense et profonde issu du Barbera. Le nez est dominé par demarquée par des notes de fruits rouges mûrs.
Au nez, ce sont les fruits rouges mûrs et une légère touche d’épices due à la maturation en bois qui prédominent.
Mais c’est en bouche que ce vin offre le meilleur, avec un large éventail de saveurs.
de saveurs qui commencent par le fruité du Barbera et l’élégance
du Pinot Noir, se terminant par la partie plus structurée et plus tannique du
Nebbiolo. Un vin qui se marie bien avec les viandes rouges et les fromages,
à boire aussi bien dans sa jeunesse qu’en évolution après 4-5 ans.