Gattinara Tre Vigne DOCG 2018 Travaglini

Le Travaglini Gattinara Tre Vigne de Travaglini est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Vercelli de Gattinara, dans la partie nord du Piémont.

Assemblage de trois vignobles historiques de la propriété Lurghe, vignoble au sol le plus argileux, important pour la couleur du vin; Permolone, vignoble historiqueau sol rocailleux qui donne de la complexité ;
Alice, situé dans la zone la plus élevée, à environ 420 m d’altitude qui donne au vin de l’élégance, grâce à la légère brise qui souffle quotidiennement.

La vinification du Travaglini Gattinara Tre Vigne commence par une fermentation et une macération dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 15 jours à des températures contrôlées. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne slave pendant 42 mois et en bouteille pendant 8 mois supplémentaires.

Avec la bouteille torsadée caractéristique de la maison, conçue par son fondateur pour que le vin puisse être servi directement sur la table et faire office de carafe, Travaglini Gattinara Tre Vigne est un vin doux et rond qui satisfait les amateurs des sensations les plus intenses.

46,00

En stock

UGS : 48bd3e3d55c4-1-2-1-1 Catégories : ,

Informations complémentaires

Taux d'alcool

14%

Plats

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Température de service

16-18 °C

Allergènes

Format

0,75 cl

Pays

Italie

A boire à partir de

Déjà buvable

Fermeture

Bouchon

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