1975: Distillato Stravecchio Di Vino – Villa de Varda

Het wijndistillaat van 1975 is een van de beste producten van de Villa de Varda. Het heeft een intense amberkleur met gouden accenten. De uiterst fijne en rijke geur onthult een distillaat met een delicate en harmonieuze smaak en een gezaghebbende persistentie. De fles wordt gepresenteerd in een verfijnde vurenhouten kist.

Intens amberkleurig, met gouden accenten, het bouquet is van een uitstekende aromatische rijkdom en sensationele finesse, aangenaam gekarakteriseerd door tonen van sultana’s, met geroosterde hints van hazelnoot, cacao, koffie, amaretto, vanille en gist. De smaak is zeer verfijnd en zoet, versterkt door talrijke aromatische variëteiten, delicaat, harmonieus, rond, zacht, rijk, met sterke notige tonen en een gezaghebbende, bijna oneindige persistentie.
Om van te genieten in een groot “ballon” glas op een temperatuur van 18-20 graden met pure chocolade, kaas, gedroogd fruit en honing. Kan worden gebruikt in de keuken met vlees en gebak.