Vermentino Vendemmia 2008 DOC – In Vino Veritas – Tenute Olbios
Un vin corsé et important élaboré à partir de purs raisins Vermentino, fruit de long vieillissement -10 ans! Ce vin caractèrise la recherche constante que la cave Olbios aime faire pour capter et extrapoler les qualités et le potentiel évolutif de ce cépage.
Grande complexité olfactive, où dominent les senteurs balsamiques et tertiaires. Principalement du miel, des noix séchées, des figues et des dattes.
En bouche, il est sec avec une très longue persistance.
2008
Sardaigne
Vermentino
Tenute Olbios
€29,00
En stock
Informations complémentaires
Cave | |
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Région | |
Cépage | |
Classification | |
Millésime | |
Taux d'alcool | 14.50% |
Plats | Crustacés, Soupe, Risotto aux fruits de mer, Pâtes aux fruits de mer, Poissons grillés, Viandes blanches |
Température de service | 8-10 C |
Allergènes | |
Format | 0,75 cl |
Pays | Italie |
A boire à partir de | Déjà buvable |
Fermeture | Bouchon |
Qualité |
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