Lugana DOC 2020 Rivale 90+10 – Pratello

La couleur du Lugana 90 + 10 est jaune doré avec de légers reflets verts. Au nez, il offre une sensation florale de rose blanche, d’herbes et surtout de baies de genièvre.
L’intensité des parfums provient de la parfaite maturation des raisins dans le vignoble.
En bouche, c’est un vin soyeux et élégant avec un équilibre maximal entre les saveurs et l’acidité. Ils dominent les saveurs de la pêche, de la pomme golden et de la poire Williams.
Ce vin peut être largement utilisé en gastronomie, avec une prédilection pour les plats à base de poisson, de fruits de mer. et les plats méditerranéens cuits au four ou grillés.
Il fera également bonne figure au printemps avec les plats d’asperges, les salades riches et les légumes grillés.