Franciacorta Mosnel Brut Bio Natuur

De blend, gedomineerd door de elegante Chardonnay druif en de fruitige nuances van Pinot Blanc, waaraan de precieze toets van structuur van Pinot Noir wordt toegevoegd, rijpt minstens 24 maanden in de kelder op zijn droesem.
(méthode champenoise) De witgouden fluit met groenige tinten onthult een vitale energie doordrenkt van frisheid, waar de citrusprecisie van citroen en grapefruit vervaagt tot de florale tonen van meidoorn, kamperfoelie en verbena met een vleugje jodium.
Het fruit heeft hints van witte perzik en kruisbes, en de luchtigheid van de jeugd, die terugkeert in een gulle, vlekkeloze, strakke en dynamische slok, met een levendige en hartige afdronk.